Sodiamu salfaidi huonekana kama chembe chembe nyeupe au njano hafifu zenye fuwele kwenye joto la kawaida, na kutoa harufu kama mayai yaliyooza. Ingawa inaweza kuhisi kama chembe za kawaida za chumvi, haipaswi kamwe kushughulikiwa moja kwa moja kwa mikono mitupu. Inapogusana na maji, inakuwa inateleza na inaweza kusababisha muwasho wa ngozi. Aina mbili zinapatikana kwa kawaida sokoni: sodiamu salfaidi isiyo na maji, ambayo inafanana na vipande vidogo vya pipi za mawe, na sodiamu salfaidi isiyo na maji, ambayo inaonekana zaidi kama vipande vya jeli vinavyong'aa.

Sodiamu salfaidi hudhibiti malighafi na uzalishaji kwa ukali, na kuhakikisha ubora thabiti. Bofya hapa kwa nukuu ya kushangaza.